Jim McEwan - Production Director Bruichladdich Distillery

Jim McEwan begann 1963, im Alter von 15 als Küfer bei der Bowmore Distillery seine nun über 40 jährige Karriere in der Whisky Industrie auf der Insel Islay. Jim ist ein echter Ileach ('eelock') - ein Eingeborener der Insel Islay, auf Islay geboren und aufgewachsen.
Jim arbeitete sich in diesem harten Geschäft von ganz unten nach ganz oben, indem er sämtliche Aspekte des Destillier Prozesses erlernte und ausübte.
Er heiratete seine Schulliebe, Barbara, in der Kirche nahe Bruichladdich. Vielleicht ein Zeichen für seine weitere Zukunft.
Jim wurde Distillery Manager von Bowmore und war während drei Jahren Blender - eine Arbeit, die ein hohes Können voraussetzt, für welches er eine aussergewöhnliche Gabe besass.
Er wurde zum weltweiten Brand Promoter, welcher für die Japanischen Eigner - Suntory - auf der ganzen Welt die Begeisterung für Whisky verbreitete.
Jim hat unzählige Titel erhalten, darunter als erster den Titel 'Industry Leader of the Year' (USA) - und 'Personality of the Year'.
Jim war in zahlreichen renommierten Tasting Panels. Er erarbeitete sich den Titel als Master Distiller hart.
Er erhielt den Titel Distiller of the Year dreimal. In den Jahren 1998, 2000 und noch einmal im Jahr 2003.
Als Production Director bei Bruichladdich hat Jim etliche neue Single Malts kreiert und damit viele Preise gewonnen.

Lassen Sie sich an diesem Abend von Jim in seiner einzigartigen Art in die Welt des Single Malt Whisky entführen und geniessen Sie ein typisch schottisches Abendessen. Dazu begleiten Sie die Piper der "Pipes and Drums of Basel" auf dem Dudelsack.

Dieser Anlass wird im Rahmen des Pipefest Basel 2009 und mit freundlicher Unterstützung der Firma Glenfahrn durchgeführt. Der Reingewinn des Pipefest geht an die Kinderkrebshilfe Regio Basiliensis.